Descubren cómo y dónde empieza la respuesta al gluten
Nov 5, 2024 · El descubrimiento de cómo y dónde comienza la respuesta al gluten en el organismo, protagonizado por un equipo multinacional de investigadores de Argentina, Norteamérica y Australia, se ha convertido en un importante avance en la búsqueda de una cura para la celiaquía. La revista especializada Gastroenterology ha sido la encargada de ...
Los mitos sobre los celíacos desmontados por la Universidad de …
1 day ago · Investigadores de la Universidad de Harvard han desmentido algunos de los principales mitos que rodean a la enfermedad celíaca, con el fin de desterrar de una vez por todas algunos de los problemas con los que se asocia a quienes la padecen. Una de las principales complicaciones a las que se enfrentan las personas que la padecen es que en ...
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Noticias y novedades para Celiacos en infoceliaco.com. Toda la información relacionada con los celíacos y la alimentación sin gluten. Celíacos, sin gluten, celiaquía, gluten free...
Madrid acogerá en noviembre la 36ª Edición de la Conferencia …
1 day ago · La Asociación Europea de Sociedades Celiacas (AOECS) y la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) son los organizadores de la 36ª Asamblea General de AOECS, que se celebrará en Madrid entre los días 14 al 16 de Noviembre.. En el marco de esteevento, el viernes 15 de noviembre, se celebrará por la mañana una conferencia abierta al público, bajo el lema “Desvelando ...
Las asociaciones de celíacos organizan un aluvión de actividades …
May 14, 2024 · El próximo jueves, día 16 de mayo, se conmemora el Día de la Enfermedad Celiaca a nivel europeo, una fecha que la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) ha aprovechadopara para denunciar el sobrecoste en la cesta de la compra de las personas celiacas y la falta de ayudas para paliarlo.. De esta manera, desde la FACE y las asociaciones que forman parte de la organización ...
Argentina ensaya la primera tarjeta de descuento para celíacos
Oct 30, 2024 · Un emprendimiento familiar en Argentina ha servido para lanzar la primera tarjeta de descuento en productos para celíacos, de manera que tanto quienes deben consumir productos sin gluten, como aquellos que no, podrán inscribirse y pagar una mensualidad para acceder a promociones en comercios adheridos, tales como supermercados o tiendas.. En enero de 2023, les diagnosticaron celiaquía a los ...
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) investiga ...
Oct 9, 2024 · El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) investiga el manejo óptimo en campo para realizar cultivos en esta Comunidad Autónoma y producir estas materias primas demandadas por el sector transformador, que ahora lo importa en su totalidad. El proyecto contempla, el estudio de especies como el amaranto, el mijo o la quinoa adaptados para celíacos, que cuentan con una alta ...
Comercializan en Argentina la primera avena apta para celíacos
Oct 24, 2024 · La avena, un cereal con múltiples beneficios nutricionales, ha sido rediseñada por el equipo de mejoramiento vegetal de la Chacra Experimental Integrada de Barrow (MDA-INTA), de Argentina que, tras 15 años de meticulosa investigación, ha logrado desarrollar una avena libre de gluten, beneficiando directamente a las personas celíacas.
Los alimentos probióticos, posible alternativa para los celíacos
Los alimentos probióticos generan efectos biológicos saludables "claros" en patologías o procesos gastrointestinales y en la estimulación del sistema inmune de grupos de población como mujeres embarazadas, niños o personas mayores, según concluyeron los más de 100 expertos reunidos en la jornada Probióticos y salud: evidencia científica, celebrada esta semana en la sede central del ...
El crecimiento de los niños celíacos se ve afectado antes de que ...
Los niños con riesgo de enfermedad celíaca comienzan a desviarse del patrón de crecimiento de peso y talla de la población general antes de que aparezcan los síntomas de la enfermedad, según las conclusiones de un estudio internacional en el que han participado investigadores de la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) de …