Revista Diners - Cultura, Estilo de vida y Salud. Cuatro razones para ver Emilia Pérez Cine y TV. Entre los elogios de la crítica internacional y las críticas, Emilia Pérez, la novena película del …

La prestigiosa lista de Latin America’s 50 Best Restaurants 2021 enumeró a los 100 mejores restaurantes de la región y no es ninguna sorpresa encontrar por primera vez a 10 chefs …

Foto cortesía Krudo. Concebido como el primer raw bar de Medellín, Krudo basa su despensa en los productos de los mares colombianos. Ubicado en un espacio recogido y a media luz en el …

Tostadas de mejillones y chipotle. “Pesca y brasa. Así definiría esta propuesta gastronómica. No hay humo, no hay sorpresas, hay técnicas europeas, un buen sabor y el brillo de un producto …

En el vibrante escenario gastronómico de Latinoamérica, cinco restaurantes colombianos brillan con luz propia, destacando su excelencia en el prestigioso listado de ‘The Latin America Best …

Manuel Barbosa, jefe de servicio y bar, (izq.) y Jaime Torregrosa, chef de Humo Negro. Por su parte, Colombia tuvo cinco restaurantes: Humo Negro, en Bogotá, y X.O, en Medellín, en los …

Desde Santa Marta hasta Pasto, pasando por Cali, Medellín y, por supuesto, Bogotá, la Revista Diners de diciembre eligió diez nuevas propuestas gastronómicas que se destacan por su …

Chalupa de lengua de res en salsa de chile morita, aguacate criollo mantajado. Foto: Cortesía Quintonil. Quintonil de Ciudad de México aparece en la novena posición de la lista Latin …

Latin America’s 50 Best Restaurants celebra este año a un mayor número de establecimientos de hostelería, con el anuncio de la lista inaugural de los 100 mejores restaurantes clasificados …

Respeto por el producto local, la búsqueda de una propuesta gastronómica novedosa y un genuino interés por lo que hacen en su territorio. Esas son algunas cualidades que comparten …