I consigli di Fausto Tavera, presidente della sezione di Sassari dell’Associazione italiana cuochi e titolare dell’Accademia ...

TREVISO "Alfredo Beltrame, l'artista della ristorazione" è l’appuntamento per ricordare appunto Alfredo Beltrame in programma ...

21 ricette facili e veloci per l'aperitivo fatto in casa: stuzzichini vegetariani, finger food d'effetto e fritti semplici ...

Dai grandi classici della cucina di mare fino ai piatti più originali e sfiziosi, ecco una ricchissima selezione di primi di pesce. Facili, deliziosi e alla portata di tutti.

Sebbene la cucina italiana sia profondamente radicata nella tradizione, non è statica. Gli chef italiani sono noti per la ...

La genesi di questo “evergreen” è anche abbastanza semplice, quasi casuale: «Nel mio locale all’inizio facevamo soltanto cucina sarda ... Quando la pasta e fagioli diventa cremosa ...

ieri e oggi” è il risultato di una ricerca condotta da Carla Bertinelli Spotti che prende spunto dal tema proposto dall’Accademia Italiana della Cucina a tutte le delegazioni regionali per l’anno 2024 ...

It's soup season and today we're making an Italian classic that's been on one South Philadelphia menu for 125 years!

"A due mesi dalla presentazione ufficiale nel prestigioso contesto dell’81esima Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia, “Fragile – La storia di Nicolò Fagioli ...