4 coquilles Saint-Jacques entières, 200 g de blanc de poireaux émincés, 15 g de beurre, 5 cl de vin blanc sec, poivre et fleur de sel. La pâte morte : 250 g de farine, 25 g de beurre, 25 g d’eau et 5 ...

poivre, beurre et huile : ce sont les ingrédients dont vous aurez besoin pour cuisiner ce savoureux filet de porc. Simple et ...

A perfectly cooked pan-seared steak is always welcome. Perfectly seared on the outside and tender and juicy on the inside, ...

Jean-Michel Leblond souhaite que cet ouvrage devienne « la nouvelle bible que tous les Québécois doivent avoir à côté de leur ...

Dans un bol, enrober les lanières de bœuf de garam masala et assaisonner. Sur un plan de travail, déposer une pellicule ...

Vos amis débarquent chez vous à l'heure de l'apéro et vous n'avez rien à leur proposer ? N’ayez crainte ! Une créatrice culinaire a la recette express et gourmande pour vous de feuilletés au bacon et ...

Chez Thomel, le concept est simple: "Ici, on n’utilise que des produits locaux, frais et de saison", clament Mélissa et ...

The new restaurant makes three from Gulf Coast Restaurant Group in downtown Biloxi, and combines the steaks from The Rack ...

Prêt(e) à réinventer vos dîners en semaine ? Ce curry de saumon à la thaï, parfumé au lait de coco et aux épices, est la ...

If you love Thanksgiving dinner with all of its glorious trimmings but don't want to cook or clean up, there are several places you can dine out on turkey day. Many restaurants are already fully ...

1,2 kg de filets de volaille de Licques, crème liquide, un blanc d’œuf, sel, poivre, dix fines tranches de jambon des Ardennes, 300 g de comté de 10 mois, une saucisse de Morteau, un peu de beurre.

14.000 : c’est le nombre de filets de bœuf sauce au poivre, garnis de leurs imparables frites maison, que Bertrand Auboyneau a servi dans son Bistrot Paul Bert (Paris 11e) en 2023. Soit un tiers des ...