Em primeiro lugar, é necessário deixar a mandioca no ponto ideal para a ... Em seguida, na mesma panela, adicione o creme de leite e o doce de leite e misture com cuidado para incorporar os ...

Durante uma viagem de coleta de plantas na Amazônia o pesquisador Luiz Joaquim Castelo Branco Carvalho, da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, de Brasília, conheceu uma variedade de mandioca ...

Até pouco tempo atrás, a mandioca, também chamada macaxeira ou aipim, era vista simplesmente como uma fonte de carboidrato.

A mandioca (também chamada de aipim ou macaxeira) é uma raiz versátil e nutritiva, amplamente cultivada em diversas regiões do ...

A receita apresentada no Inter TV Rural deste domingo (6) é uma criação do gastrólogo Alexandre Dantas. Pensando em uma nova ...

No próximo dia 22 de abril, comemora-se o Dia da Mandioca, um dos alimentos mais tradicionais da culinária brasileira.

Coloque a mandioca em uma panela e cubra com água (cerca de 2 dedos acima da altura da mandioca). Adicione sal. Tampe a panela e leve ao fogo alto. Quando ferver, abaixe para fogo médio e ...

O bolo Souza Leão é um doce brasileiro típico de Pernambuco que tem a cara da festa junina. Ele é feito com massa puba, ...

Coloque a mandioca em uma panela de pressão e cubra com água e sal. Cozinhe por 30 minutos depois de iniciada a pressão e desligue. Retire a pressão sob água corrente e abra. Aqueça uma ...

1.Dessalgue a carne seca: corte a carne em pedaços grandes e deixe de molho em água fria por 12 horas, trocando a água várias vezes. 2.Cozinhe a carne seca em uma panela de pressão com água suficiente ...