It's soup season and today we're making an Italian classic that's been on one South Philadelphia menu for 125 years!

When the weather cools down, there's nothing quite like a warm, comforting bowl of Pasta e Fagioli soup to bring a sense ...

White beans are creamy and delicious, high in both protein and fiber -- why not add them to pasta? Here's a customizable ...

Few foods are as comforting and nourishing as a bowl of soup. And soups with pasta in them? They're right at the top of the ...

Legumato è il prodotto sostenibile e Made in Tuscany presentato dagli studenti del corso Agrifuture 4.0 di Its Eat Academy di Grosseto ...

Per merito del loro rilevante apporto proteico, i legumi, da sempre, sono considerati la carne e il pesce dei poveri. Poi, ...

In inverno un piatto che riscalda anima e corpo, ricco di fibre e proteine. Ma che primo che vi faccio, lo mangerete in un ...

Rivoluzione mensa nelle scuole del capoluogo. C'è l'ok dell'Asl di Salerno al nuovo menu per la stagione autunno-inverno. «Si ...

La ribollita toscana - che notoriamente deve il nome al fatto che richiede un lungo riposo e si riscalda il giorno dopo - è una zuppa vegetariana sanissima a base di verdure autunnali e invernali, ...