Em primeiro lugar, é necessário deixar a mandioca no ponto ideal para a ... Em seguida, na mesma panela, adicione o creme de leite e o doce de leite e misture com cuidado para incorporar os ...

Durante uma viagem de coleta de plantas na Amazônia o pesquisador Luiz Joaquim Castelo Branco Carvalho, da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, de Brasília, conheceu uma variedade de mandioca ...

Até pouco tempo atrás, a mandioca, também chamada macaxeira ou aipim, era vista simplesmente como uma fonte de carboidrato.

Paçoca - Feito à base de amendoim, açúcar e farinha de mandioca, esse doce é muito comum em festas juninas, porém em São Paulo você vai encontrar com mais frequência, ainda mais no ...

A mandioca (também chamada de aipim ou macaxeira) é uma raiz versátil e nutritiva, amplamente cultivada em diversas regiões do ...

No próximo dia 22 de abril, comemora-se o Dia da Mandioca, um dos alimentos mais tradicionais da culinária brasileira.