Essen gehen während einer Diät - warum nicht? Wir verraten euch, mit welchen einfachen Tricks ihr trotzdem im Restaurant ...

Bei der klassischen italienischen Tortellini-Suppe schwimmt die Pasta in einer klaren Brühe. Ganz nach Geschmack können Sie ...

Wer sich an Nudeln mit Sauce bereits satt gegessen hat, sollte die gefüllte Pasta unbedingt in Form einer italienischen ...

Gefüllte Manicotti aus dem Ofen sind schnell zubereitet und mit Käse überbacken. Dieses Gericht ist ein Hit für die ganze ...

1. Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Für die Cannelloni den Strudelteig der Länge nach in 6 Streifen à 4 cm Breite schneiden. Die Streifen mit flüssiger Butter bepinseln, mit Puderzuc ...

Dass Neapolitaner nicht nur Pizza können, wird in der jungen, sympathischen und sehr gut durchkonzipierten Trattoria Officina deutlich bewiesen. Und die Pasta e Fagioli, die Lasagne und die Cannelloni ...

Rezepte und Tipps für Einkauf und Lagerung. Rote Bete wird häufig im Glas oder vorgekocht und eingeschweißt im Handel angeboten. Durch das Kochen und die Verarbeitung mit Essig, Zucker und Salz ...

„Kaiserschmarrn lebt von viel Ei und viel Butter, das ist das einzige Geheimnis“, sagt Martin Hartmann. Hinzufügen sollte man, dass der Gründer des Schöneberger „Sissi“ der berühmten ...