Una de las recetas más deliciosas en nuestro país son las enchiladas suizas, un platillo que nació en la Ciudad de México por allá de los siglos XIX y XX, pero que prevalece a nuestros días por su ...

1. Hierva los tomatillos, los chiles, cebolla y ajo, sólo hasta que cambien de color y se suavicen un poco, escurra y deje enfriar y licue con la crema, sal y la cucharada de consomé de pollo, hasta ...

Si no sabes que cocinar el día de hoy, te compartimos estas deliciosas enchiladas suizas. tip: estas enchiladas son una opción versátil, puedes reemplazar el tomate verde por jitomate, te quedaran ...

Pocas recetas representan tan bien el mestizaje gastronómico como las enchiladas suizas. A diferencia de lo que su nombre podría sugerir, este platillo no proviene de Suiza, sino del restaurante ...

Ahora, en una sartén, agrega un poco de aceite y llévala al fuego. Cuando tome temperatura, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén blandos. Añade el pollo cortadito en cubos, la salsa y las ...

Las enchiladas verdes son una receta tradicional mexicana que combina tortillas suaves, pollo desmenuzado y una deliciosa salsa de tomatillo. Este platillo es perfecto para compartir en familia y se ...

Las enchiladas, en todas sus versiones, son uno de los platillos favoritos de muchos mexicanos. Ya sean verdes o rojas, la textura de su salsa puede mantener tu toque tradicional o darle uno ...