Pelajari berbagai contoh makanan yang diawetkan dengan cara jangka pendek, teknik pengawetan, manfaat, dan tips memilih makanan awetan yang aman dikonsumsi.

Guna meningkatkan daya tahan dan daya saing produk olahan makanan pelaku UMKM, Majelis Pemberdayaan Masyarakat - Halaman 2 ...

Ema Setyawati menjelaskan, untuk meningkatkan masa simpan produk makanan, termasuk roti, beberapa teknologi pengawetan bisa diterapkan seperti pemanasan, sterilisasi, pasteurisasi, dan metode retor ...

Mengutip dari buku Yuk, Mengenal Makanan Nusantara, Ernawati Lilys (2011), sejarah asinan Bogor merupakan kuliner khas yang berasal dari Kota Bogor dan memiliki sejarah panjang. Hidangan ini dipercaya ...

DELI SERDANG, SUMUTPOS.CO- Tim pengabdian masyarakat dari Politeknik Negeri Medan (Polmed) bekerja sama dengan Politeknik ...