Deshalb die Bezeichnung "Silber der Meere", auch wegen ... sein Fleisch zart und fettreich (gesunde Omega-3-Fettsäuren). Matjes ist der milde, junge Hering, der in Salzlake gereift wurde und ...

Auf der Karte des Kiosks stehen Brötchen mit Lachs, Fischfrikadelle oder Matjes. Die Fischbrötchen zum Mitnehmen können direkt an der Elbe mit den Füßen im Sand genossen werden. Direkt am Hamburger ...