Em primeiro lugar, é necessário deixar a mandioca no ponto ideal para a ... Em seguida, na mesma panela, adicione o creme de leite e o doce de leite e misture com cuidado para incorporar os ...

A mandioca (também chamada de aipim ou macaxeira) é uma raiz versátil e nutritiva, amplamente cultivada em diversas regiões do ...

Durante uma viagem de coleta de plantas na Amazônia o pesquisador Luiz Joaquim Castelo Branco Carvalho, da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, de Brasília, conheceu uma variedade de mandioca ...

Já os produtos derivados da mandioca brava são: farinha seca, farinha d água, fécula ou polvilho doce e polvilho azedo - o ...

Paçoca - Feito à base de amendoim, açúcar e farinha de mandioca, esse doce é muito comum em festas juninas, porém em São Paulo você vai encontrar com mais frequência, ainda mais no ...

Em nova coluna, Rosa Moraes traz à luz a paixão e a história por trás da raiz que se reinventa no Puba, um bar gastronômico ...

O bolo Souza Leão é um doce brasileiro típico de Pernambuco que tem a cara da festa junina. Ele é feito com massa puba, ...

1.Dessalgue a carne seca: corte a carne em pedaços grandes e deixe de molho em água fria por 12 horas, trocando a água várias vezes. 2.Cozinhe a carne seca em uma panela de pressão com água suficiente ...